Zenú revoluciona el mercado del atún en Colombia: calidad, nutrición e innovación al alcance de todos
La categoría no sólo es un producto de consumo ocasional o de emergencia y evoluciona al ritmo de hogares más pequeños, nuevos estilos de vida y una mayor demanda de proteínas prácticas y versátiles.
Nueve de cada diez hogares colombianos consumen atún, un mercado que mueve cerca de un billón de pesos anuales. Impulsado por cambios demográficos y nuevas exigencias nutricionales, el segmento se consolida como un pilar fundamental en la mesa del país. En este escenario, Zenú, marca de Grupo Nutresa, acelera su estrategia para conquistar el 10 % del mercado de atún de larga vida en el corto plazo.
El dinamismo de la categoría responde a la evolución de las familias. De acuerdo con el DANE, el tamaño promedio de los hogares cayó a 2,68 personas, mientras que los unipersonales ya representan 9,63 de cada 100 pesos del gasto doméstico. Estudiantes, deportistas, parejas sin hijos y familias con rutinas flexibles demandan proteínas prácticas, versátiles y de rápida preparación.
Para responder a este entorno, Zenú proyecta apalancarse en su trayectoria de más de 65 años y en una red de distribución que supera los 300.000 puntos de venta, entre tiendas de barrio y supermercados. "Para Zenú, el atún representa una categoría de alto potencial y una oportunidad estratégica para seguir acompañando a los colombianos. La confianza se ha convertido en uno de los principales factores de diferenciación", afirma Mayling Lorett, Gerente de Mercadeo de la marca.
La transformación de la categoría responde a cinco tendencias clave:
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Búsqueda de practicidad: La reducción del tamaño de las familias fomenta el consumo de alimentos adaptables a cualquier momento del día, desde desayunos y loncheras hasta cenas ligeras.
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Exigencia de calidad y confianza: Crece la preferencia por productos sin conservantes. El sellado hermético y la esterilización garantizan la inocuidad. Zenú utiliza tres especies premium y asegura una única especie por lata para ofrecer consistencia.
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Protagonismo de la proteína: Según la encuesta ENAFIS, el 51 % de los colombianos cumple los requerimientos proteicos. El atún aporta entre 26 y 33 gramos de proteína por cada 100 gramos, además de Omega-3, vitaminas A, D y B12, sin carbohidratos.
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Diversificación de formatos: El atún superó el rol de alimento de emergencia. La oferta de la marca abarca presentaciones en agua, aceite de girasol y de oliva, formatos Tripack para abastecimiento y empaques en pouchpara consumo directo.
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Sostenibilidad e información: Los consumidores demandan trazabilidad y pesca responsable. La marca cuenta con la certificación Dolphin Safe para garantizar la protección marina y derribar mitos sobre las conservas.
Mediante la campaña «Sí, Zenú tiene atún», la compañía busca aumentar la penetración en los hogares y afianzar su propuesta en una de las categorías más dinámicas de la industria de alimentos.
